人気ラーメンYouTuber「SUSURU TV.」のSUSURUさんが、九州のソウルフードとも言えるインスタントラーメン「うまかっちゃん」全6種類を食べ比べ、ランク付けを行いました！
青森県出身でこれまで「うまかっちゃん」を通ってこなかったというSUSURUさんが、そのクオリティの高さに驚愕した今回の動画。果たしてどの味がNo.1に輝いたのでしょうか？
毎日ラーメン生活！今回は自宅で「うまかっちゃん」全種食べ比べ
以前公開した「マルタイラーメン」の動画への反響で、多くの視聴者から「うまかっちゃんも食べてみて！」というコメントが寄せられたそうです。
ラーメンYouTuberでありながら、実は一度も「うまかっちゃん」を食べたことがなかったというSUSURUさん。今回は現在入手可能な全6種類を用意し、すべて実食して独自のランク付けを行いました。
エントリーした6種類のうまかっちゃん
- 九州の味ラーメン（ノーマル）
- 濃厚新味 あごだしとんこつ
- 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味
- 熊本 香ばしにんにく風味
- 濃厚新味
- 博多 からし高菜風味
実食＆採点レビュー
SUSURUさんが実食した順に、感想と点数（10点満点）をご紹介します。
1. 九州の味ラーメン（ノーマル）
まずは基本の味から。500mlのお湯で3分茹でるスタイルです。
- 感想：あっさりしているようで、後味にしっかりとした豚骨の旨味がある。「チープな雰囲気がありつつ、ソウルフードらしい奥深さもある」。スープと麺の一体感があり、家に常備したくなる美味しさ。
- 点数：8点（基準点としてはかなり高評価！）
2. 濃厚新味 あごだしとんこつ
お湯450mlで90秒茹での細麺タイプ。粉末調味料を入れた瞬間から魚介の香りが広がります。
- 感想：魚介と豚骨の香りが弾けるようで、レベルが高い。「山頭火」のような雰囲気も感じる、動物系と魚介系の旨味が合わさったSUSURUさん好みの味。
- 点数：9点
3. 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味
調味オイルなしで、粉末のみで仕上げるタイプ。
- 感想：焦がしねぎの香ばしい香りが強烈。黒豚豚骨ならではのマイルドでまろやかな味わいと、ねぎの甘みが特徴。麺との一体感が素晴らしい。
- 点数：8.5点
4. 熊本 香ばしにんにく風味
熊本ラーメンの特徴である「マー油」のような香ばしさがポイント。
- 感想：「ビビるレベルでうまい」とSUSURUさんが驚愕。本場のお店、天外天などを思い出すほどニンニクの香りが本物で、部屋中に充満するほど。ベースの豚骨がブレずにしっかり美味しく、そこに乗るニンニクの風味が最高。
- 点数：9.3点
5. 濃厚新味
「あごだし」ではない方の濃厚新味。細麺の90秒茹で。
- 感想：豚骨の香りが強く、スープの色も醤油感が強い。確かに濃厚でパンチはあるが、先の2品（焦がしねぎ・にんにく）のインパクトが強すぎたため、相対的に普通の評価に。
- 点数：7点
6. 博多 からし高菜風味
九州のメーカーならではの定番フレーバー。
- 感想：高菜の風味を出すのが上手い。ピリッとした辛さがしっかり効いていてアクセントになっている。「味がわかりやすくて好き」と高評価。油そば風などのアレンジも効きそう。
- 点数：9点
全6種類の採点結果まとめ
今回の実食レビューの点数を一覧表にまとめました。
| 順位 | 商品名 | 点数 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 1位 | 熊本 香ばしにんにく風味 | 9.3 | 強烈なニンニクと豚骨のバランス |
| 2位 | 濃厚新味 あごだしとんこつ | 9.0 | 魚介と動物系のWスープ感 |
| 2位 | 博多 からし高菜風味 | 9.0 | 辛味のアクセントと高菜の風味 |
| 3位 | 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ | 8.5 | 焦がしねぎの甘みとマイルド豚骨 |
| 4位 | 九州の味ラーメン（ノーマル） | 8.0 | 基本にして王道の飽きない味 |
| 5位 | 濃厚新味 | 7.0 | 醤油強めのパンチある濃厚さ |
【結果発表】SUSURUが選ぶ「うまかっちゃん」ベスト3！
全6種類を食べ終え、SUSURUさんが大絶賛した上位3商品はこちらです！
🥉 第3位：黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味（8.5点）
焦がしねぎの香ばしさと、黒豚豚骨のマイルドな甘みが一体となった一杯。調味オイルなしでこの風味を出せる技術力の高さも評価されました。
🥈 第2位（同率）：濃厚新味 あごだしとんこつ（9.0点）
「山頭火」を彷彿とさせる、魚介の香りと豚骨の旨味が融合した一杯。90秒茹での細麺との相性も抜群で、SUSURUさんの好みにドンピシャだったようです。
🥈 第2位（同率）：博多 からし高菜風味（9.0点）
ピリッとした辛さと高菜の風味が食欲をそそる一杯。「味がわかりやすくて美味しい」と高評価で、アレンジの可能性も感じさせる実力派でした。
🏆 第1位：熊本 香ばしにんにく風味（9.3点）
堂々の1位は熊本！
現地の名店「火の国文龍」や「天外天」を思い出させるほど、本格的なマー油（ニンニク）の香りが再現されています。
【SUSURUさんの総評】
ベースとなっている豚骨スープ自体が非常に美味しいことが大前提。その上で、「焦がしねぎ」や「香ばしにんにく」といった風味の効かせ方が抜群に上手いと絶賛していました。
特に1位の熊本味は、「ビビるレベルでうまい」「こんなにうまいインスタントラーメンがあったとは」と度肝を抜かれた様子でした。
まとめ
今回初めて「うまかっちゃん」に触れたSUSURUさんですが、そのレベルの高さに終始感動していました。特に1位の「熊本 香ばしにんにく風味」は、ニンニク好きにはたまらない一杯のようです。
まだ食べたことがない方は、ぜひ今回のランキングを参考に、お気に入りの味を見つけてみてはいかがでしょうか？
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